近江のおもてなしブース紹介⑥

創業400年以上!16代目米師が作る美味しいお米を是非食べてほしい!

今回、竜王にある若井農園さんが美味しいお米と、そのお米で作ったおにぎり・焼きおにぎりを販売してくださいます!何度も金賞を受賞されている若井さんが作るお米は本当においしいのは当たり前ですが、驚くのは種類の数と作り方へのこだわり!用途・料理に合わせて品種を改良し、お米の味・旨味を最大限にまで引き出すその技は、流石!「米師」!!!

是非食べて!そしてお土産におうちでも試してみてください☆

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